Accueil > Circuits de proximité > Marchés de producteurs > Marché fermier de Lunéville

Contexte – motivations

Enjeux

Les enjeux pour les producteurs fermiers sont multiples :

• Multiplier les débouchés pour leurs produits,
• Se faire connaître sur un nouveau secteur et ainsi élargir leur clientèle,
•  Faire la promotion des produits fermiers locaux.

Description du groupe et de son fonctionnement

Ils ont créé l’Association des Producteurs Fermiers du Lunévillois en janvier 2008. Cette association a pour objet la promotion et la vente par les adhérents de leurs produits. Des statuts et un règlement intérieur définissent le fonctionnement du groupe. Par exemple, au sein du groupe, a été acté le principe de non concurrence, c’est-à-dire à un produit correspond un seul producteur.

Quels sont les partenaires ?

La Chambre d’Agriculture a accompagné le groupe dans sa création et dans le développement de leurs projets en termes d’animation, de conseil technique et de conception d’outils de communication. Les producteurs fermiers se sont également tournés vers l’Office de Tourisme, la ville de Lunéville et le Conseil Général qui ont soutenu financièrement et techniquement la mise en place d’un marché fermier à Lunéville.

Début de déroulement : où en est le projet ?

Les producteurs ont lancé un marché fermier dans la cour du château de Lunéville les 2^ème et 4^ème vendredis de chaque mois de juillet à novembre 2008. En 2009, ils renouvelleront ce marché à partir d’avril. Ils ont également d’autres projets comme la livraison de paniers aux comités d’entreprise, les buffets fermiers...

Par ailleurs, l’association est devenue un interlocuteur privilégié pour certains commanditaires. En effet, ils ont été sollicités pour plusieurs marchés ponctuels et pour une randonnée gourmande dans le cadre d’une manifestation agricole.

Plaquette des Producteurs Fermiers du Lunévillois

	plaquette_ext.jpg
	plaquette_int.jpg