Au cours des quinze dernières années, les agriculteurs ont eu à s’adapter à une évolution importante des questions et réglementations environnementales. Les opérations collectives FERTI MIEUX, puis AGRI MIEUX ont été créées pour initier de nouvelles méthodes et savoir faire sur des zones particulièrement sensibles aux pollutions agricoles . L’objectif est de développer des pratiques agricoles compatibles avec le respect de la qualité de l’eau et sans perte de revenu pour les agriculteurs. D’abord axées sur le volet nitrates, ces opérations volontaires se sont élargies à la problématique « phytosanitaire» . 8 opérations « Agri Mieux » sont conduites en Lorraine (cf carte) , dont 5 situées entièrement ou pour partie en Meurthe-et-Moselle. Mises en place de 1992 à 2005, elles sont de taille variable et touchent 25 % de la SAU Lorraine et 2000 agriculteurs. L’impact des actions collectives menées sur ces zones sur la qualité de l’eau est réel et mesurable au niveau de l’évolution de la teneur en nitrates.

Au niveau maîtrise de la pollution azotée, les actions qui reposent sur le volontariat concernent essentiellement le raisonnement de la fertilisation azotée, la gestion de la matière organique, la gestion de l’interculture.

Au niveau phytosanitaires, ces opérations se sont d’abord attachées à limiter la pollution ponctuelle (au remplissage, au stockage ..) puis s’orientent vers une diminution de la pollution diffuse.