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Les groupes techniques en élevage

La Chambre d'Agriculture propose aux éleveurs qui le souhaitent de se retrouver pour échanger et travailler sur des thèmes d'actualité (techniques et économiques) orientés autour de la production laitière principalement mais aussi tout autre sujet choisi par les membres du groupe.

Le travail de groupe est un élément important du développement des exploitations agricoles et est pour chacun l'occasion d'échanger sur les préoccupations du moment et bénéficier de l'expérience des autres.

La création de groupes permet d'avoir accès à des informations que l'on aurait pas toujours de façon individuelle. Un conseiller en élevage laitier est à disposition pour assurer l'animation et apporter un éclairage clair et objectif sur les sujets traités.

Le programme est défini par le groupe et vaut pour un an.

 

Groupe LAIT du Saintois

Le groupe existe depuis 1992. Il a démarré suite à un cycle de formation sur l'utilisation de l'herbe.

Les sujets traités en 2008/2009 porteront sur : les économies d'énergie, les techniques culturales simplifiées, la gestion simplifiée des concentrés, le diagnostic technico-économique des exploitations avec comparaison des résultats.

 

Groupe LAIT du Jarnisy

Le groupe existe depuis fin 2007, suite à la demande de certains exploitants du secteur.

Les sujets traités en 2008/2009 porteront sur : le choix du matériel de distribution des fourrages, le temps de travail en exploitation laitière, le diagnostic technico-économique des exploitations avec comparaison des résultats.

 

Groupe Viande de Nomeny

Ce groupe est né en 2000 lors de la réunion de remise des résultats du Contrôle de Performances. Des éleveurs ont souhaité aller au-delà des résultats techniques (poids-croissance).

Après un temps de réflexion, 17 éleveurs ont décidé de se réunir avec un conseiller de la Chambre d'Agriculture afin de définir un programme et être transparents dans leurs chiffres dans le but de pouvoir discuter de leur manière de faire sur leur exploitation.

L'accent a été mis sur le travail en groupe, sur des thèmes demandés par les éleveurs, tout en réalisant un DECIVIANDE sur chaque exploitation tous les 2 à 3 ans.

Les thèmes suivants ont été abordés avec les éleveurs :

• 2000 : réunion sur la nouvelle PAC
• 2001 :
  • Présentation de différents logiciels viande
  • La gestion de l'herbe sur le terrain
• 2002-2003 :
  • Découplage des aides
  • Jugement de l'état d'engraissement des vaches sur un troupeau
  • Visite de l'usine INZO à Château-Thierry
• 2006 : Intervention sur la maladie BVD (virus de la maladie des muqueuses)
• 2007 :
  • Visite d'atelier d'engraissement à partir de la luzerne
  • Faire du Jeune Bovin ou vendre des céréales ?

Aujourd'hui, le groupe viande compte 14 éleveurs de Meurthe-et-Moselle.

Ce groupe est animé par deux conseillers de la Chambre d'Agriculture : Florian BOYER (Réseau Viande) et Lionel CHARPENTIER (Conseillé spécialisé).

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